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淀粉污水处理

概述

淀粉废水主要是以玉米、小麦、马铃薯、木薯等农产品为原料的加工产品排放废水,淀粉可以加工为淀粉糖、糖浆等产品,生产的废水中主要含有淀粉、糖类、脂肪、蛋白质及淀粉衍生物,废水排放量大,且为高浓度有机废水。

污水来源及水质特点

污水来源:

淀粉废水的主要来源由淀粉生产工艺及成品种类不同而异,一般来自原料洗涤水、浸泡水、储罐废液等。

淀粉废水水质特点:

1、废水量较大,但波动也大。

2、以玉米为原料的废水含有大量的碳氮无机化合物。

3、固体悬浮物含量一般都较高。

4、有机物浓度高,含有蛋白质等大分子有机物质多、生化降解速率慢等特点。

5、于BOD5/COD>0.4,属于可生物降解,该类废水可生化性好。

6、废水一般呈现酸性,不产生恶臭。

以上为普通的淀粉废水的特点,若企业生产产品及原料为变性淀粉,其化学物理性质被改变,产生的废水水质等性质也将被改变,这使得废水的处理难度大大增加。这需要根据企业的具体生产工艺来分析及判断。

处理难点分析

针对以上特点,对废水的难点进行分析并提出解决方法:

1、废水中含有的固体悬浮物较高,直接进入生化池会占据生化池有效池容,并且影响生物降解速率。应对废水进行预处理除去这部分悬浮物,再进入生化系统。

2、水质水量波动大,需要建立调节池做缓冲,减少波动,降低进水负荷不稳定的问题。

3、废水易腐败变质,应在调节池前先进行沉淀处理。

处理工艺选择

目前淀粉废水常用的处理方法有物理沉淀、化学絮凝、生物处理、膜分离等,一般采用物化处理和生物处理相结合的处理方法。

淀粉在冷却水中处于不溶解状态,如果停留时间足够长,可以通过自然沉淀去除,若停留时间不足,可以采用加药沉淀的方式进行去除。一般马铃薯废水进污水站前应设置沉砂池去除大颗粒。

对于易降解的有机废水,通常采用经济型、高效型的生物处理法。生物处理法包括厌氧生物处理和好氧生物处理,厌氧可以采用厌氧污泥床、厌氧接触法、厌氧滤池、厌氧折流反应器等,好氧可以采用A/O、SBR、氧化沟等。

淀粉糖及变性淀粉进行生物处理时应考虑营养均衡的问题。

深度处理有混凝沉淀、砂滤、膜生物反应器、膜分离技术等。

总体上宜采用“预处理+厌氧生物处理+好氧生物处理+深度处理”,具体工艺应根据水量水质、变化规律、排水去向以及排放标准、处理程度等进行分析确定。


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